Alternance Assistant(e) Gouvernant(e)
Paris, 75008
Alternance
01/09/2026- 31/08/2027
Description
Situé dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, le PLEY Hotel est un hôtel 4 étoiles inspiré par l'histoire de la radio française, dont les plus grandes heures se sont écrites dans ce quartier. Pensé comme un lieu de vie, l'établissement associe hébergement, restauration, rooftop, studio podcast et espaces événementiels privatisables dans un univers qui rend hommage au patrimoine radiophonique parisien.
Engagé dans une démarche responsable, l'établissement est labellisé Clef Verte, premier label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants.
Le PLEY Hotel fait partie de la collection d'hôtels et de restaurants gérée par MADEHO. Créateur et opérateur d'hôtels, MADEHO développe des établissements à forte identité à travers la France, en s'appuyant sur trois valeurs qui guident ses actions au quotidien : l'engagement, l'exigence et l'innovation.
En savoir plus : ici.
Missions
Nos apprentis ont autant d'opportunités de créer, pour nos clients, un séjour mémorable.
Vos missions seront les suivantes :
Encadrer et assister l’équipe en étroite collaboration avec la gouvernante générale et les gouvernants
Gérer les stocks
Contrôler les chambres et les parties communes de l’hôtel, stockages et réserves.
Maintenir une saine relation avec le département de Maintenance et assurer un suivi qualité du service technique.
Répondre aux réclamations des clients et gérer les demandes des clients dans les étages
Effectuer un suivi des départs /recouches et informer la Réception d’éventuels changements.
S’assurer de la mise en place de l’expérience client dans les chambres (anniversaire, VIP, évènement…)
Cette alternance est à pourvoir pour une durée d'un ou deux ans, dès Septembre 2026.
Profil
Nous vous attendons si :
Vous avez des qualités d’organisation et diplomate
Vous avez le sens des responsabilités, du service client et de la perfection
Vous êtes dévouement à votre métier, impliqué
Vous êtes soigneux(se) avec le matériel ou la décoration
Vous pratiquer les gestes écoresponsables et êtes motivés pour vous impliquer dans nos engagements en matière de développement durable
Nous rejoindre, c'est aussi :
Accédez à plus de 100 000 avantages grâce à notre application partenaire : offres sur les voyages, loisirs (Disneyland, Parc Astérix…), enseignes du quotidien (Carrefour, IKEA, Sephora, Zalando…), abonnements sportifs, cinéma, musique (Deezer) et bien plus encore.
Prise en charge à 75 % de votre titre de transport, pour faciliter vos trajets au quotidien.
Participation à hauteur de 75 % sur la mutuelle santé, pour une meilleure protection.
Avantages Friends & Family sur l’hébergement et la restauration dans l’ensemble des établissements de la collection MADEHO.
Accès gratuit à une assistante sociale, pour vous accompagner dans vos démarches personnelles et professionnelles.
Possibilité de rejoindre notre Comité Développement Durable, et de contribuer concrètement à nos engagements RSE.
De belles perspectives d’évolution et de mobilité interne au sein de notre collection d’établissements.